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圣誕節雞尾酒

白色格拉格 White Glögg
白色格拉格 White Glögg
配方:蘋果汁1升(4杯)、糖2湯匙、橙條、鮮姜去皮切小塊50克、葡萄干2個、杏仁1把、肉桂棒3根、八角茴香5個、丁香15個、黑胡椒粒25個、白葡萄酒1瓶、白朗姆酒3盎司做法:杏仁:1、鍋中倒入水煮沸,生杏仁放入沸水煮 ...
2014-12-25 10:12
干杯 Wassail
干杯  Wassail
4~6人份配方:蘋果片1/4、楓糖漿2湯匙、多香果4個(allspice berries )、丁香2個、新鮮的蘋果汁(fresh cider)1杯、棕色啤酒2瓶(每瓶12盎司)、蘋果白蘭地(Calvados)1/2杯做法:1、楓糖漿撒入蘋果片,以400度烤 ...
2014-12-24 11:58
圣誕節朗姆酒賓治 Christmas Rum Punch
圣誕節朗姆酒賓治  Christmas Rum Punch
9人份配方:檸檬片、冰塊、蘋果塊、蔓越莓、柑橘姜味糖漿3/4杯、鮮榨檸檬汁18盎司、黑朗姆酒30盎司、金萬利利口酒18盎司、杏仁酒1.5杯、有機蘋果汁30盎司、蘇打水28盎司、橙片、肉桂粉做法:1、把水、檸檬片、蘋果塊 ...
2014-12-7 09:54
辣番茄汁 Spicy Tomato Juice
辣番茄汁 Spicy Tomato Juice
配方:芹菜莖葉3根、切碎的番茄1杯、墨西哥胡椒切碎1杯、鮮榨檸檬汁2盎司、芹菜籽1/8茶匙、新鮮胡椒粉1/8茶匙、粗鹽1/4茶匙、腌制的紅辣椒2根(裝飾可選)做法:1、芹菜榨汁倒入攪拌機中。2、倒入全部材料攪拌均勻, ...
2014-11-30 07:32
血橙香檳雞尾酒 Blood Orange Champagne Cocktails
血橙香檳雞尾酒 Blood Orange Champagne Cocktails
12人份配方:鮮榨或冷凍血橙汁18盎司、冷凍香檳2750毫升做法:每個杯中倒入血橙汁3湯匙,倒入香檳即可飲用。把普通的含羞草變成一款喜慶的紅寶石顏色雞尾酒
2014-11-30 07:18
加糖的蔓越莓雞尾酒 Mulled Cranberry Cocktail
加糖的蔓越莓雞尾酒 Mulled Cranberry Cocktail
4人份配方:蔓越莓汁1夸脫、肉桂棒2根、丁香2個、蔓越莓1/2杯、糖1/2杯、肉桂粉1/4茶匙做法:1、鍋中放入蔓越莓汁、肉桂棒、丁香煮至沸騰,用小火煮。2、同時在另外的鍋中放入蔓越莓、肉桂粉、糖和2茶匙的水,加熱至 ...
2014-11-30 07:07
皇家基爾 Kir Royales
皇家基爾 Kir Royales
6人份配方:黑醋栗利口酒3盎司、香檳或其他起泡白葡萄酒1瓶、橙皮或橘皮6條做法:1、每個杯子倒入15毫升黑醋栗利口酒。2、倒入香檳,用橙皮裝飾。流行的法國雞尾酒,傳統的開胃酒。
2014-11-29 09:55
圣誕節賓治 Christmas Punch
圣誕節賓治 Christmas Punch
16人份配方:冷凍石榴汁2杯、冰鎮蔓越莓汁1杯、伏特加1杯約8盎司、柑橘利口酒或君度酒8盎司、冰鎮蘇打水1杯、新鮮檸檬汁1/2杯、糖漿半杯做法:1、把所有材料放入賓治缽中拌勻。2、每個杯中放入凍蔓越莓冰塊,倒入混 ...
2014-11-29 09:46
櫻桃炸彈 Cherry Bombs
櫻桃炸彈 Cherry Bombs
6人份配方:紅石榴汁1杯、柑橘蘇打水或蘇打水1升、櫻桃18個做法:1、鍋中倒入2杯水煮沸,加入紅石榴攪拌,把拌好的混合物倒入冰格中冷凍2小時以上或過夜,使其成冰塊。2、用紅石榴冰塊裝入6個杯子,倒入蘇打水,用櫻 ...
2014-11-29 09:09
瑪莎的經典蛋酒 Martha's Classic Eggnog
瑪莎的經典蛋酒 Martha's Classic Eggnog
12人份配方:雞蛋6個、超細糖3/4杯、全脂牛奶2杯、重奶油3杯、波旁威士忌2杯、黑朗姆酒1/4杯、人頭馬白蘭地1/4杯、新鮮磨碎的豆蔻粉做法:1、蛋黃倒入大碗中攪拌直到顏色變淡,添加白糖繼續攪拌,然后加入牛奶和2杯 ...
2014-11-28 07:54
蔓越莓雞尾酒 Cranberry Cocktails
蔓越莓雞尾酒 Cranberry Cocktails
4人份配方:新鮮或解凍的小紅莓2杯、楓糖漿1杯、干紅葡萄酒2杯、淺褐色糖1/2杯、香草豆1個、半個檸檬的皮削成條、粉紅花椒2茶匙、粗鹽少許、砂糖2/3杯、蘇打水2杯做法:1、烤箱預熱到350度,把小紅莓放入鍋中備用。2 ...
2014-11-28 07:36
南方安逸賓治 Southern Comfort Punch
南方安逸賓治  Southern Comfort Punch
12~20人配方:檸檬6個、臍橙4個、冰凍檸檬水26盎司(可濃縮)、冰凍橙汁16盎司(可選濃縮)、酸檸檬蘇打水2升、南方安逸酒1升做法:1、將檸檬片與橙片放在盤子上,放入冰箱冷凍2小時直到結冰。2、大水罐中倒入冰凍檸 ...
2014-11-28 07:13
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