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[酒水] 【調酒技術】調酒教程PDF書籍下載

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樓主
發表于 2012-11-18 09:23:51 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
中文名: 調酒技術
作者: 劉雨滄.圖書分類: 生活
資源格式: PDF
版本: 文字版
出版社: 高等教育出版社.
地區: 大陸
語言: 簡體中文
內容簡介:


本書是中等職業教育飯店服務與管理、旅游服務與管理專業國家規劃教材配套教學用書。


本書系統地介紹了國內外各種飲品的基本知識及其調制操作技巧,共分十章,主要內容包括:非酒精飲料,


咖啡、可可和茶,外國釀造酒,外國蒸餾酒,外國配制酒,中國釀造酒,中國白酒及配制酒,雞尾酒調制技術,調酒


師概述,酒吧概述等。同時,書后附錄精選雞尾酒配方及調酒師英語等內容,具有較強的可操作性。


本書除了可供中等職業學校飯店服務與管理、旅游服務與管理、調酒、烹飪等專業的學生使用外,還可作為


民航空中乘務、酒吧娛樂行業人員的培訓教材,亦可作為高等院校旅游專業學生的參考用書。







調酒技術.pdf

1.86 MB, 下載次數: 4552

售價: 2 個金幣  [記錄]

【調酒技術】書籍

雞尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盤、果汁,請在設置里更換自己的個性簽名!
沙發
 樓主| 發表于 2012-11-23 21:12:49 | 只看該作者
DRINK8.CN
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板凳
發表于 2012-12-2 20:09:32 | 只看該作者
怎么拿金幣了?
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地板
 樓主| 發表于 2012-12-13 13:31:09 | 只看該作者
jasonchu 發表于 2012-12-2 20:09
怎么拿金幣了?

回復 發帖 就得 金幣
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5#
 樓主| 發表于 2012-12-13 13:31:34 | 只看該作者
jasonchu 發表于 2012-12-2 20:09
怎么拿金幣了?

回復 一次 得 1金幣 發帖 好像是 3
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6#
發表于 2012-12-13 14:14:05 | 只看該作者
謝謝分享……
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7#
發表于 2013-10-18 20:39:23 | 只看該作者
看看
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8#
發表于 2013-10-19 21:25:37 | 只看該作者
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9#
發表于 2013-10-19 22:46:07 | 只看該作者
學習中
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10#
發表于 2013-10-21 21:21:04 | 只看該作者
學習中。。。
[發帖際遇]: 1995瀟瀟 調酒時客人給了你小費 5 個 金幣,偷偷放進了口袋. 幸運榜 / 衰神榜
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11#
發表于 2013-10-22 00:07:44 | 只看該作者
3QQQQQ
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12#
發表于 2013-11-8 15:27:22 | 只看該作者
學習調酒中。。。
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13#
發表于 2013-11-8 16:22:14 | 只看該作者
...謝謝分享!~
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14#
發表于 2013-11-13 10:26:38 | 只看該作者
果然下載不了。
!~
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15#
發表于 2013-12-6 12:28:33 | 只看該作者
來學習的
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16#
發表于 2013-12-11 12:26:08 | 只看該作者
不知能下載不
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17#
發表于 2013-12-11 19:49:58 | 只看該作者
謝謝分享
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18#
發表于 2013-12-12 17:41:28 | 只看該作者
來一份~
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19#
發表于 2013-12-19 18:33:52 | 只看該作者
.....................
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20#
發表于 2013-12-21 22:51:51 | 只看該作者
多謝分享
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21#
發表于 2014-1-28 04:03:06 | 只看該作者
唉,金幣金幣快點來把
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22#
發表于 2014-1-28 04:03:19 | 只看該作者
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23#
發表于 2014-1-31 20:02:45 | 只看該作者
下下來看看,新手
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24#
發表于 2014-1-31 20:29:16 | 只看該作者
多謝分享
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25#
發表于 2014-2-1 16:59:41 | 只看該作者
下載了打開不了,此帖純屬騙金
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26#
發表于 2014-2-1 17:01:30 | 只看該作者
全是亂碼,已經舉報
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27#
發表于 2014-2-2 22:13:04 | 只看該作者
bsou1986 發表于 2014-2-1 17:01
全是亂碼,已經舉報

請問是書的內容亂碼還是哪里?
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28#
發表于 2014-2-11 15:47:20 來自手機 | 只看該作者
好想要來自: Android客戶端
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29#
發表于 2014-2-11 21:01:32 | 只看該作者
騙金的,
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30#
發表于 2014-2-11 21:30:56 | 只看該作者

可以看的,右鍵另存為就可以了
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